MilkoScan FT2多功能乳制品分析儀詳細(xì)介紹:
特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)
?? × 可靠的FTIR(傅立葉變換紅外)技術(shù)用于液態(tài)乳制品分析,可以在實(shí)驗(yàn)室和生產(chǎn)環(huán)境中使用
?? × 流路系統(tǒng)特別設(shè)計,可吸入粘稠的未稀釋的樣品,節(jié)省了操作時間,確保快速準(zhǔn)確的分析結(jié)果
?? × 內(nèi)置電導(dǎo)率傳感器直接測定FPD,更加準(zhǔn)確,有效避免了摻水帶來的牛奶質(zhì)量的下降
?? × 試劑使用成本低,樣品制備容易,節(jié)省時間和金錢
?? × 改進(jìn)的光學(xué)系統(tǒng)提高了準(zhǔn)確性和重復(fù)性,確保了嚴(yán)格的工藝控制,帶來生產(chǎn)上的節(jié)約
?? × 軟件系統(tǒng)可追溯測試結(jié)果,易于文件驗(yàn)證
?? × 預(yù)測性能和超限樣品檢測,提高了質(zhì)量保證
?? × 可選WinISI TM III軟件包,保證用戶自己定標(biāo)和開發(fā)新的參數(shù)
?? × 可以轉(zhuǎn)移現(xiàn)有MilkoScan FT 120的所有定標(biāo),避免重復(fù)定標(biāo)的費(fèi)用
技術(shù)參數(shù):
MilkoScan TM FT2可以測定下列產(chǎn)品中的諸多指標(biāo)(脂肪,蛋白,糖等):
牛奶 奶油 加糖濃縮奶 濃奶 奶昔 冰激凌
酸奶 發(fā)酵奶 甜牛奶 乳清 乳清蛋白粉 夸克
測定成分
下述定標(biāo)模型包屬于標(biāo)準(zhǔn)配置:
牛奶模型: 脂肪,蛋白,乳糖,總固,非脂乳固體,冰點(diǎn),總酸度,游離脂肪酸,密度,尿素,酪蛋白。
奶油模型: 脂肪,蛋白,乳糖,總固,非脂乳固體
濃縮奶模型: 脂肪,總固,非脂乳固體
嬰兒配方奶模型:脂肪,總固,非脂乳固體
可選的定標(biāo)模型包包括:乳清產(chǎn)品,發(fā)酵奶產(chǎn)品,甜奶和冰激凌產(chǎn)品。
技術(shù)參數(shù)
定標(biāo)濃度范圍: 脂肪60%以下(奶油)
蛋白15%以下(濃奶)
糖 25%以下 (冰激凌)
總固50%以下(濃奶)
分析時間: 30 秒
Carry-Over(殘留物效應(yīng)): ﹤1%
準(zhǔn)確度: ﹤0.8% CV (原料奶中F,P,L,TS,SnF)
重復(fù)性: ﹤0.2% CV (原料奶中F,P,L,TS,SnF)
樣品溫度: 5-55°C
樣品量: 程序可調(diào),5-25ml,標(biāo)準(zhǔn)10ml
測定FDP時*少11ml
光路系統(tǒng): 密封,溫度控制
清洗: 自動化和程序設(shè)定
定標(biāo)方法: 截?fù)?jù),斜率調(diào)整
WinISI III定標(biāo)軟件可選
軟件模型包: PLS(*小二乘法),改進(jìn)的*小二乘法,和PCA(主成分分析)。
標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)可
MilkoScan TM FT 2儀器符合CE電子標(biāo)簽要求,而且遵從下列指令:
? EMC指令89/336/EEC,修訂的EN61000-6-3和EN61000-6-2
? 低電壓指令 72/23/EEC,修訂的EN 61010-1的第二版
? 99/45/EC的危險物分類,包裝和標(biāo)簽條例
? 94/62/EC包裝和包裝廢物條例
? WEEE(廢舊電子和電子設(shè)備條例)、
? FDA,標(biāo)題21,CFR,第J篇章
主要特點(diǎn):
1. 立即節(jié)省定標(biāo)費(fèi)用:
以前的乳品分析儀還沒有像MilkoScan TM FT2如此多才多藝,可以使您極大的縮減定標(biāo)工作時間,即用型的定標(biāo)模塊使得您可以同時快速分析乳品工業(yè)中的諸多原料、中間體和*終產(chǎn)品的主要參數(shù)指標(biāo)。
2. 持續(xù)的定標(biāo)開發(fā)與擴(kuò)展:
你可以將現(xiàn)有的MilkoScan TM FT120的數(shù)據(jù)和定標(biāo)用于MilkoScan TM FT2上,采用WinISI定標(biāo)軟件,MilkoScan TM FT120的數(shù)據(jù)也能夠用來開發(fā)定標(biāo)用于MilkoScan TM FT2。
3. 更長的儀器運(yùn)行周期:
儀器的穩(wěn)定性和牢靠性確保了可信的測試結(jié)果。如果需要時,模塊化的設(shè)計理念使得儀器的診斷排查變得容易,舊模塊更換也簡單易行。
4. 減少工作量:
無需樣品稀釋,更短的樣品制備時間,更少的人力,堅固的泵系統(tǒng)免去了測定黏性樣品時稀釋步驟,同時使得生產(chǎn)環(huán)節(jié)的每個人都能使用儀器來分析。
5. 標(biāo)準(zhǔn)化儀器,更接近生產(chǎn)設(shè)定值:
為你的生產(chǎn)節(jié)省更多。相比于MilkoScan TM FT120,牛奶樣品中的脂肪,蛋白和乳糖等的測試準(zhǔn)確度提高了20%,即由1% CV提高到0.8%CV。準(zhǔn)確度的提高確保了生產(chǎn)過程中更嚴(yán)格的控制,縮減了原材料的支出成本。冰點(diǎn)測定方法的改進(jìn)與提高幫助你更好的提高*終產(chǎn)品的質(zhì)量。
6. 節(jié)省分析時間:
分析時不用再奔波于實(shí)驗(yàn)室和取樣點(diǎn)之間。MilkoScan TM FT2堅固的設(shè)計理念確??梢詫ilkoScan TM FT2離生產(chǎn)線更加靠近而不損失測定結(jié)果的準(zhǔn)確度。懸掛式紅外測量盒確保儀器抗振,同時機(jī)體設(shè)計防水防塵。
7. 清楚明了你的分析進(jìn)程:
強(qiáng)大的FOSS Intergrator軟件平臺確保測試結(jié)果的可追溯性,滿足用戶文件管理的要求。你可以設(shè)置不同的用戶級別來完成自己獨(dú)立有效的分析測量。
提高了準(zhǔn)確度,意味著節(jié)?。?
舉例來說,生產(chǎn)過程中,如果某產(chǎn)品中的脂肪和蛋白指標(biāo)要標(biāo)準(zhǔn)化到3.5%。采用現(xiàn)在的分析手段,如果使用MilkoScan TM FT120,目標(biāo)設(shè)定值必須是3.573%,而采用 MilkoScan TM FT2時,目標(biāo)設(shè)定值就是3.559%,〔1〕這樣就節(jié)省蛋白和脂肪均為0.014%,這就意味著每生產(chǎn)1升的產(chǎn)品時,你可以同時節(jié)省0.14g蛋白和脂肪。
如果每天生產(chǎn)300噸這類產(chǎn)品,每天就可節(jié)省42kg的蛋白和脂肪,這樣每年每種成分上大約節(jié)約100000歐元。
用戶維護(hù)費(fèi)用縮減:
牢靠的設(shè)計確保了每年儀器的維護(hù)成本相比較MilkoScan TM FT120而言節(jié)省了近30%:
1. 二極管激光管取代激光燈,壽命加長
2. 全新的泵設(shè)計減少了泵電機(jī)和密封圈更換次數(shù)
3. 熱溶液直接對觀察室的回沖洗確保對觀察室的清洗效率,延長觀察室壽命
4. 電子晶體管代替電阻控制,提高了樣品預(yù)熱器的壽命