水質(zhì)對HPLC的影響

電泳儀的使用方法及注意事項

分光光度計的波長如何矯正

材料水分的測量方法種類

除了測定樣品的性質(zhì),測定的方法,標定物質(zhì)的選用,取樣方法和進樣量的大小影響測定精度外,還必須注意以下幾個問題,才能保證測定精度。

在做分析取樣時應盡量取混合均勻后的代表性樣品,并應觀察容器底部游離水分存在的情況。

可適用于多種有機和無機物中含水的測定。由于各種化合物性質(zhì)的差異, 可分為能直接進行測定和不能直接進行測定兩類。

近日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局公布了《關(guān)于印發(fā)全省嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項工作方案的通知》。

在上海，相關(guān)監(jiān)管部門每年要監(jiān)測各類食品1萬余件，獲得超過12萬項次的監(jiān)測結(jié)果，抽檢比例達8件/千人。

近日，河南某蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)高層微博爆出“蜂蜜市場八成是假蜜”的信息，此微博稱“全國蜂蜜產(chǎn)量只有18萬噸，每年出口8.2萬噸。

記者發(fā)現(xiàn)檢驗結(jié)果中，在街頭選購的三份街頭油條，它們的的鋁殘留量，分別達到了109、177、209.全部不合格不說，從十六里河小吃街選購的那份油條，鋁含量更是達到了國家上限的兩倍還多。

測定食物中的胱氨酸使用過甲酸氧化-氨基酸自動分析儀法，測定色氨酸使用熒光分光光度法，測定其它氨基酸使用氨基酸自動分析儀法。

食物中膽固醇的測定方法主要有氣相色譜法和比色法。色譜法必須具備氣相色譜儀，此儀器價格昂貴，故在國內(nèi)不易普及，因此選用經(jīng)濟、簡便、實用的比色法進行食物中膽固醇的測定。

食品的比重測定

食物中生物素（維生素H）的測定方法

食物中鈣的測定方法

由芬蘭埃斯博市、芬蘭西納可集團和清華大學深圳研究生院共同主辦的“低碳城市發(fā)展世界論壇暨第五屆中芬創(chuàng)新論壇”日前在芬蘭埃斯博市舉行.

食品安全國家標準《復配食品添加劑通則》(GB26687-2011)的出臺對食品添加劑行業(yè)，特別是對復配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)來說是一個福音，多年懸而未決的標準不同意問題終于得到解決。

近日，衛(wèi)生部藥政司副司長姚建紅在公開場合表示，抗生素毀掉中國一代人，中國人平均每年每人要掛8瓶水，我國是全球抗生素濫用最嚴重的國家。除了經(jīng)濟利益，抗生素濫用還來自于病人的壓力以及醫(yī)生的用藥習慣。

磁力攪拌電熱套的使用方法及注意事項

毛細管電泳儀的保養(yǎng)

目前實驗室使用的電極都是復合電極，其優(yōu)點是使用方便，不受氧化性或還原性物質(zhì)的影響，且平衡速度較快。

PH計電極維護保養(yǎng)

測定純水PH值時，往往會遇到以下情況：響應緩慢，示值漂移，重復性差，準確度低等。